Cây Oải Hương

THÔNG TIN               

Tên cây: Rau Ngổ

Tên gọi khác: rau ngổ thơm, rau ngổ trâu, cúc nước.

Tên khoa học: Enhydra fluctuans lour

Họ thực vật: cúc (compositae)

 ĐẶC ĐIỂM

+ Cây rau ngổ thuộc thảo, thân mềm xốp, chứa nhiều nước, thích sống ở ruộng nước, thân hình trụ nhẵn, phân cành nhiều, có mắt, mọc dài có khi hàng mét, ngọn cây vươn lên.

+ Lá mọc đối, không có cuống , phía dưới ôm vào thân, mép lá có răng cưa. Lá dài 4-6cm, rộng 6-10mm, tùy giống và tùy chế độ dinh dưỡng.

+ Cụm hoa hình đầu, không có cuống, màu trắng hoặc lục nhạt, 4 lá bắc hình trái xoan. Những hoa ở ngoài là hoa cái, hình thìa lá, tràng hoa chia làm 3 thùy. Những hoa trong lưỡng tính, hình ống có tràng hoa xẻ thành 5 răng, có 5 nhị hoa, bao phấn có tai nhọn, ngắn. Bầu hoa hình trụ cong, quả thuộc oại quả bế, không có mao lông. Ở các mắt lá có rễ phụ rất dễ phát triển dài để bám vào đất hoặc hút dinh dưỡng ở trong bùn đất.

CÔNG DỤNG

+ Rau ngổ là một món ăn gia vị trong bửa ăn hàng ngày, cho thêm vào cùng ngò tàu (ngò tây) khi ăn bún, hủ tiếu, phở, khi ăn cùng với các loại rau sống, ăn với lòng heo…

+ Rau ngổ thường được bán cùng với ngò vác các rau gia vị khác.

+ Trong rau ngổ có 98% là nước, 2,1% protit, 1,2% glucit, 2,1% xenlulose. Ngoài ra còn chứa một ít caroten, vitamin B, vitamin C và một ít tinh dầu thơm, chất này có mùi thơm, vị hơi the, mới ăn chưa quen, nhưng có người rất thích dùng rau ngổ trong các bữa ăn thường ngày. Do có tinh dầu, nhân dân ta thường dùng rau ngổ chữa những trường hợp ăn uống không tiêu, dầy tức dụng, thổ huyết, băng huyết

+ Ngoài ra cây rau ngổ còn có tác dụng điều trị chữa bệnh như trị hoa, sổ mũi, trị sỏi thận, rắn cắn, tê tay, tê chân…

Ý NGHĨA

+ Cây rau ngổ vô cùng ý nghĩa đối với cuộc sống, quan trọng hơn là cây tăng thêm vị đậm đà trong thưởng thức những món ăn ngon.

CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC

+ Cây ra ngổ thích sống ở ruộng nước, trong ao hồ…nên đất cần cho rau ngổ là đất ao hồ, có nhiều bùn, chất hữu cơ và luôn luôn có nước. Vì vậy đất được cày bừa, sục bùn, nhặt sạch cỏ. Nếu đất đã tốt không cần bón thêm phân chuồng, nhưng nếu mùa trước đã trồng cây khác phát triển nhiều thì nên thay đất và bón phân chuồng hoai

+ Tuy rau ngổ có hoa, có hạt nhưng trong thực tế nhân dân thường trồng rau ngổ bằng phương pháp vô tính, vì dễ trồng và nguồn giống cũng sẵn. cắt các ngọn rau ngổ dài 20-25cm đem cấy lên các băng xong giữ trong ruộng một lớp nước mỏng 5-7cm để rau ngổ dễ bén rễ. cây rau ngổ cần có một lượng nước lớn nên nếu thiếu nước cây hô hấp mạnh, sinh trưởng chậm, năng suất thấp.

+ Sau trồng 7-10 ngày ngổ đã đâm chồi, vươn lá, lúc đó cần bón thêm phân đạm hay nước rửa chuồng heo, bò, nước tiểu hoai pha loãng hoặc không cần, bón trực tiếp vào ruộng vì ruộng luôn có nước. Ruộng ngổ rất cần kali nên sau khi mưa hay lúc có sương nên bón tro bếp cho rau ngổ, lượng bón không hạn chế.

NHÂN GIỐNG

+ Cây rau ngổ thường nhân giống bằng cách giâm cành hoặc tách bụi.

Đơn vị chúng tôi chuyên cung cấp các loại cây hoa kiểng, cây nội thất, và một số cây trồng khác…

Quý khách có thể đặt mua online cây Rau Ngổ tại đây, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi cho quý khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website:

Email: [email protected]