Su su giống chuẩn hàng, số lượng có hạn

Cây giống su su chuẩn giống, khỏe mạnh tại nhà vườn Hải Đăng.

Sửa chính tả và điều chỉnh lại nội dung: 26/3/2025;

Xem su su giống tại vườn

Phân loại và gọi tên

Su su hay su le trong phương ngữ miền Trung Việt Nam, tên tiếng Anh là chayote, mirliton, merliton, xuxu, pear squash, xho-cho, christophene, vegetable pear, centinarja, chouchoute, choko, pipinola, guisquil, … (danh pháp khoa học  là Sechium edule (Jacq.) Sw.; đồng nghĩa Chayota edulis (Jacq.) Jacq.) là một loại cây lấy quả ăn, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae), cùng với dưa hấu, dưa chuột và bí.

Phân loại

Loài cây này đã được ghi chép lần đầu bởi các nhà thực vật học trong tác phẩm năm 1756 của P. Brown, Civil and Natural History of Jamaicae. Năm 1763, nó được phân loại bởi Jacquin là Sicyos edulus và Adanson là Chocho edulus. Swartz đã phân loại chi của su su như ngày nay là Sechium.

Từ nguyên

Tiếng Pháp dùng tại các lãnh thổ hải ngoại của Pháp ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương gọi là “chouchou” (đảo Réunion), “chouchoute” (Nouvelle-Calédonie, Polynésie thuộc Pháp) – phát âm như su-su trong tiếng Việt, có lẽ đây là nguồn gốc tên tiếng Việt của loại quả này.

Su su giống tại Việt Nam

Tại Việt Nam, su su được trồng để vừa lấy quả và vừa lấy ngọn trong chế biến các món ăn. Ví dụ: củ su su xào tỏi, ngọn su su làm lẩu. Ở Miền Bắc, su su được trồng rất nhiều thành hệ thống giàn men theo sườn núi, dọc theo con đường từ thị trấn Sa Pa lên đến thác Bạc.

Giá trị dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng trong 100 gramNăng lượng80 kJ ( 19 kcal )Carbohydrat4.51 gram Đường1.66 gram Chất xơ1.7 gram Chất béo0.13 gram Protein0.82 gramVitaminHàm lượng%DVVitamin B10.025 mg2 %Vitamin B20.029 mg2 %Vitamin B30.47 mg3 %Vitamin B50.249 mg5 %Vitamin B60.076 mg6 %Vitamin B993 μg23 %Vitamin C7.7 mg9 %Vitamin E0.12 mg1 %Vitamin K4.1 μg4 %Khoáng chấtHàm lượng%DVCanxi17 mg2 %Sắt0.34 mg3 %Magie12 mg3 %Photpho18 mg3 %Kali125 mg3 %Kẽm0.74 mg8 %

Địa chỉ mua su su giống uy tín chất lượng ?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, Long Biên. Đối diện với Tổng công ty may 10, Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm bầu giống su su phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 30k một lần ship.